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コラム「雑穀」を深掘り!こんなに種類があるって知ってた!?雑穀は、近年流行っているスーパーフードのひとつと思われがちですが、実は古代から日本人の食卓に登場してきた身近な穀物です。なんとなく「健康に良さそう」というイメー...
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コラムあなたの尿酸値は大丈夫?食事で気をつけるべき3つのポイントを管理栄養士が解説「健康診断で尿酸値を指摘された」「尿酸値が年々高くなってきた」こんな悩みを持つ方も多いのではないでしょうか。尿酸が血液中に増えすぎると体に様々な悪影響を及ぼしま...
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コラム【LDLコレステロールを下げたい人へ】管理栄養士が教える食事の3つの工夫「年齢とともにLDLコレステロールが気になってきた」「LDLコレステロール値がなかなか下がらない」こんな悩みを持つ方も多いのではないでしょうか。悪玉コレステロー...
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コラム女性の骨の健康を守る大豆イソフラボンの魅力とは?年齢を重ねるにつれて、骨の健康が気になる女性は多いのではないでしょうか。 骨が弱くなると、ちょっとした転倒でも骨折をしてしまったり、日常生活に支障をきたすことが...
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コラムダイエット中の朝食、食べるべき?抜くべき?エビデンスをもとに徹底解説!「朝食は食べたほうがいいの?それとも抜いたほうがダイエットに効果的?」 ダイエット中に一度は考えたことがある疑問ではないでしょうか。 世の中には「朝食を抜くと痩...
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コラム年齢を重ねるたびに痩せにくくなった女性必見!健康的にダイエットする方法とは?「若い頃はちょっと食事を制限すれば痩せたのに、今では空気を食べても体重が増えてしまう…」そんな声をよく耳にします。なぜ年齢を重ねると痩せにくくなってしまうのでし...
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コラムいつまでも元気&キレイでいたい!女性が積極的に摂りたい栄養素とは?いつまでも美しくいたい。という願いは女性なら誰しもが思っているのではないでしょうか?活力に満ち溢れた人は、見た目の美しさだけではない魅力を感じますよね。健康な体...
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コラム大豆イソフラボンと女性ホルモンの関係について管理栄養士が徹底解説!大豆イソフラボンは、多くの女性から注目されている成分の一つです。しかし、実際にどのような働きがあるのかはよく分からないという方も多いかもしれません。ここでは、大...
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コラムプラントベースの食事って、たんぱく質不足にはならないの?管理栄養士が徹底解説!近年、レストランのメニュー表などで、“プラントベース”という表記を見かけることが増えました。 たんぱく質といえば肉や魚などのイメージですよね。プラントベース食品...
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コラム脂質って本当にダイエットの敵?美レディになるための脂質の選び方ダイエットを成功させるために、脂質が少ない食品ばかりを選んではいませんか?脂質はダイエットの敵と思われがちですが、美しく痩せる為には、脂質は必要不可欠な栄養素で...